Plat Griot

Porc marinée dans un mélange d'agrumes (lime, orange) et d'épices, finition au four, ou frit dans l'huile. Servi avec riz, salade, et banane plantain.

Plat poulet frit ou en sauce.

Plat poulet frit ou en sauce. Servi avec riz, salade, et banane plantain.

Plat Legumes

Plat Legumes, servi avec riz blanc, sauce aux pois noirs broyés, banane plantain.

Plat Express, Griot, banane plantain, et salade pikliz. (épicé)

Plat Express, Griot, banane plantain, et salade pikliz. (épicé)

Tassot De Cabri

Tassot de Cabri, Servi avec riz, salade macaroni, et banane plantain.